#KahSaudável: Dica de Lanche Saudável ♡ Panqueca com Recheio de Frango


Olá preciosidades, como estão? Espero que muito bem, por aqui está tudo ótimo.
Hoje e dia de #KahSaudável, para hoje trouxe uma receitinha bem saudável, que alem de saciar tua fome, vai ajudar a manter a dieta em dia.  Bateu aquela vontade de comer uma panqueca, mas não quer chutar a balde na sua alimentação? Experimente uma Receita de Panqueca de Frango Funcional! Além de não comprometer a sua dieta, essa versão da receita de panqueca ainda é rica em betaglucana (fibra da aveia), que auxilia no adequado funcionamento do intestino e aumenta a sensação de saciedade. Rende aproximadamente 4 panquecas médias.

Ingredientes

Massa
2 ovos
8 colheres (sopa) de farinha de aveia
4 colheres (sopa) de leite de coco (ou outro leite vegetal)
Uma pitada de sal

Recheio

2 colheres (sopa) de azeite extravirgem
1 dente de alho amassado
1/2 cebola pequena picada
1 peito de frango caipira cozido e desfiado (200g aproximadamente)
½ tomate maduro picadinho
1 colher (sopa) de biomassa de banana verde
50 ml de água morna
Uma pitada e sal

Para cobrir
150 ml de molho de tomate (de preferência caseiro)

Modo de preparo

Massa

Em um recipiente de vidro misture bem todos os ingredientes com um fouet até obter uma mistura homogênea. Aqueça uma frigideira antiaderente. Distribua uma fina camada de massa e deixe dourar por 1 minuto. Vire cuidadosamente para dourar o outro lado, retire o disco e coloque em um prato. Repita o processo até terminar a massa.


                                                                          Recheio
Aqueça uma panela em fogo baixo, coloque o azeite, o alho e a cebola, misture por aproximadamente 1 minuto. Misture bem até formar um refogadinho cremoso, desligue o fogo.

Montagem

Disponha um disco de panqueca sobre um prato, coloque 2 colheres (sopa cheia) de recheio em apenas um canto da massa. Enrole a massa cuidadosamente formando a panqueca. Repita o processo com todas. Coloque todas as panquecas em um refratário, cubra com o molho de tomate e leve para gratinar por aproximadamente 10 minutos. Sirva com um mix de folhas verdes regado de azeite e limão.
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Então é isso preciosidades espero muito que tenham gostado do post, me acompanha no SnapChat ( blogMundodaKah) estou mostrando tudo la, então mantenha-se firme forte na Dieta "Gata".
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Beijos ♥

21 comentários:

  1. Hum que delícia , amei a dica !
    Um beijo

    http://garotaantenadas2.blogspot.com.br/

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  2. Huum deve ficar uma delicia ❤❤
    Beijokas da suh.

    www.suhsanches.blogspot.com

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  3. Amei a receita!
    Beijos
    http://andrezacristinablog.blogspot.com.br/

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  4. Respostas
    1. Fico realmente muito feliz tenha gostado.

      Beijos

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  5. Obrigado querida Kah :P Então toca a fazer porque eu também vou ter MESMO de experimentar esta receita!!! Adoro a combinação de alimentos :D

    NEW FASHION POST | Essential for a Festival.
    InstagramFacebook Oficial PageMiguel Gouveia / Blog Pieces Of Me :D

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  6. Nossa Ká que receita maravilhosa.Prática e gostosa.
    Amei.
    Bjão,
    Pri
    www.pareinos25.com

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  7. Huuuum... adoro panqueca de frango. Com certeza essa deve ser deliciosa :)

    Beijos
    BlogCarolNM
    FanPage

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    1. Menina fica uma delicia quero fazer agora todos os dias.

      Beijos

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  8. Eu aaaaamo panqueca!! Curti a receita ;)
    Beijoss!!
    karoLacerda

    http://www.cerejabranca.com/

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    1. Também amo panqueca, fico feliz tenha gostado.

      Beijos

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  9. Adorei a receita, deu água na boca rsrs, essa semana mesmo vou fazer pra ver se é tão boa quanto parece.

    Seu blog também é lindo, amei!

    Muito obrigado por compartilhar essa receita.
    Beijosss :)

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